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BROWNIE DE NUTELLA COM SEMENTES DE ROMÃS

Ingredientes:

- 200 g de manteiga
- 150 g de chocolate
- 2 ovos
- essência de baunilha
- 225 g de açúcar
- 120 g de farinha
- 30 gramas de cacau
- 150 gramas de nutella
- 1 xícara de sementes de romãs

Modo de Preparo:

1. Derreta os 150 gramas de chocolate picado em banho-maria junto com a manteiga. Mexa o tempo todo até obter uma mistura homogênea. Reserve.
2. Em uma tigela, bata os 2 ovos com o açúcar e a essência de baunilha. Quando obtiver um creme espumoso, adicione-o ao chocolate reservado.
3. Acrescente o cacau e a farinha, mexendo com o batedor para misturar.
4. Unte uma fôrma de 20 x 20 e despeje a mistura de brownie. Asse em um forno pré - aquecido a 180 graus por 40 minutos. Em seguida, deixe esfriar.
5. Com a ajuda de um cortador redondo de 7 cm de diâmetro, corte os círculos e divida-os em duas metades (divididas no meio).
6. Adicione uma camada generosa de nutella em uma metade do círculo e uma grande quantidade de romãs por cima.
7. Coloque a outra camada de brownie e adicione uma camada generosa de nutella e romãs por cima. Faça o mesmo com os outros círculos.
8. Delicie-se e compartilhe!