Rendimento: 6 a 8 porções

150 g de queijo gorgonzola

1 embalagem de creme de ricota

1 maçã

1 pera

1 cacho de uvas verdes sem caroço

1 cenoura ralada

1 maço de alface americana lavada

1. Em uma saladeira funda, amasse ligeiramente o queijo gorgonzola e misture-o com o creme de ricota, formando um molho cremoso.

2. Corte a maçã e a pera ao meio. Retire as sementes e corte as frutas em cubinhos.

3. Em seguida, corte as uvas verdes ao meio. Misture as frutas e a cenoura ralada ao molho cremoso, deixe gelar e sirva com a alface americano 🍇 😋