MDN

Fale conosco

Frete Grátis para pedidos acima de R$ 99,00

MOUSSE DE MANGA E AMORA

Ingredientes:

1/4 de xícara de água
1 sachê de gelatina sem sabor
2 xícaras de polpa de manga
1/3 xícara de leite condensado
3/4 xícaras de chantily, refrigerado durante pelo menos 2 horas
1 ½ xícaras de amoras frescas

Modo de Preparo:

1. Hidrate a gelatina em ¼ de xícara água.
2. Misture a polpa de manga com o leite condensado.
3. Bata o chantily até ficar semi-firme, a ideia é não ter chantily
4. Junte o creme de chantily à mistura de polpa de manga até que fique homogêneo.
5. Leve ao micro-ondas a gelatina durante 20 segundos, adicione uma colher cheia de mousse à gelatina e misture bem, depois adicione a gelatina ao mousse de manga.
6. Em uma taça ou copo individual, coloque uma base de amoras frescas, e cubra com mousse, decore com amoras frescas.
7. Leve para refrigerar durante pelo menos 2 horas e deicie-se! 😍😋😋