1/4 de xícara de água

1 sachê de gelatina sem sabor

2 xícaras de polpa de manga

1/3 xícara de leite condensado

3/4 xícaras de chantily, refrigerado durante pelo menos 2 horas

1 ½ xícaras de amoras frescas

1. Hidrate a gelatina em ¼ de xícara água.

2. Misture a polpa de manga com o leite condensado.

3. Bata o chantily até ficar semi-firme, a ideia é não ter chantily

4. Junte o creme de chantily à mistura de polpa de manga até que fique homogêneo.

5. Leve ao micro-ondas a gelatina durante 20 segundos, adicione uma colher cheia de mousse à gelatina e misture bem, depois adicione a gelatina ao mousse de manga.

6. Em uma taça ou copo individual, coloque uma base de amoras frescas, e cubra com mousse, decore com amoras frescas.

7. Leve para refrigerar durante pelo menos 2 horas e deicie-se! 😍😋😋